Аппарат-колонна Helikon

Профессиональная очистка от сивушных масел

В колонне пары сивушных масел не могут подняться выше нижней трети колонны, потому что при 85 С они конденсируются и возвращаются в куб. В сухопарнике до 30% паров не попадает в зону с температурой 85 С, а сразу «проскакивают» в змеевик, то есть не подвергаются очистке. Сивушные масла попадают в конечный продукт

100% выход продукта

В колонне Gelikon флегма возвращается обратно в куб, что позволяет Вам не терять ни капли произведенного продукта. Сливая примеси из сухопарника, вместе с ними Вы теряете спирт, причем потери составляют до 200 мл с каждого литра напитка.

Экономит ваше время

Не требует "дежурить" у сухопарника, постоянно сливая конденсат. В колонне примеси самотеком возвращаются в куб. Никаких фильтров и сливов не требуется. Выше по колонне сивушные масла просто не поднимутся - не позволит температура.

Состав комплекта:

- Колонна-дистиллятор Gelikon;
- Насадка Панченкова (РПН) для колонны - 1 м.;
- Перегонный куб;
- Шланги подвода/отвода воды - 4 м.;
- Хомуты - 2 шт.
- Термометр биметаллический - 1 шт.;
- Силиконовая прокладка;
- Барашки из нержавеющей стали - 5 шт;
- Упаковка;
- Инструкция;
- Гарантийный талон.

Описание:

Gelikon представляет собой классический дистиллятор колонного типа с насадочной колонной. Конструкция дистиллятора позволяет работать в двух режимах:

- Дистилляция;
- Ректификация (предварительно необходимо поместить насадку внутрь колонны);

Основные преимущества:

1. Самая популярная конструкция на рынке;
2. Мощный прямоточный холодильник;
3. Куб работает на всех видах плит;
4. Насадка Панченкова идет уже в комплекте;