Каталог
Распродажа Самогонные аппараты Алковар Лидер Геликон Первач Добровар Горилыч Аквавит Магарыч Мужское хобби Вейн Брендимастер Goodschnapps Сиберия Прочие Ректификационные колонны Товары для пивоварения Дрожжи ЦКТ Пивоварни Экстракты Прочие товары Товары для самогоноварения Дрожжи Ферменты Добавки Сырье для самогоноварения Наборы для настаивания Соки концентрированные Djemka Прочие товары Бондарные изделия Дубовые бочки Запад Дубовые бочки Экспорт Дубовые бочки Воронежские Автоклавы Газстандарт УЗБИ АЛКОВАР ВЕЙН HELICON Торпеды, коптильни ЛИДЕР ВЕЙН АЛКОВАР HELICON УЗБИ РТК АКВАВИТ Измерительные приборы Ареометры Гигрометры Цилиндры Часы песочные Термометры Емкости Банки Воронки и колбы Бутыли Баки и бидоны из нержавейки Кубы Прессы ПВК Зернодробилки Тандыры Сушилки Сыроварни HELICON АЛКОВАР Самовары

Мы работаем в БЦ "Бахадир" 2этаж офис 2В-03

С 9.00 до 19.00 кроме воскресенья.

Рабочие дни 4,5,6,8,9 января 2021 года.

С 11 января работаем в обычном порядке!

8 800 200 1235 - бесплатный номер

+7 909 309-02-19 Билайн

+7 917 874-05-07 МТС

Обратный звонок
Каталог Главная Обратная связь Корзина Личный кабинет Новости Контакты Доставка Оплата Каталог Доставка и оплата
Главная Торпеды, коптильни ВЕЙН

Коптильня Hanhi 30л широкая Вейн

В корзину Предзаказ Быстрый заказ Товар временно недоступен

Коптильня горячего копчения Hanhi 30 л поможет приготовить дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу или сало. Ее большое достоинство в том, что она готовит  без дыма, не занимает много места на кухне и имеет удобную для эксплуатации и промывки конструкцию.

 

По сравнению с предыдущей версией новая коптильня имеет более широкий диаметр. Это дает сразу несколько преимуществ:

 

  • жар более равномерно распределяется по всему объему рабочей емкости, поэтому продукты коптятся одинаково качественно со всех сторон;
  • противни для продуктов имеют увеличенную площадь, что дает возможность готовить за раз еще больше продуктов без потери в качестве. Максимум в коптильню умещается до 4 -х противней одновременно.

 

 

 

 

 

Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому присоединен силиконовый шланг. А единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора.

 

 

 

 

Особенным образом проработано дно устройства. Оно выполнено из закаленной нержавеющей стали толщиной 2 мм, поэтому легко выдерживает температурные нагрузки до 800°С. А ферромагнитное покрытие позволяет одинаково успешно использовать коптильню на всех видах плит: газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной.

Готовить домашние вкусности с коптильней Hanhi легко и приятно. Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта. Особых навыков не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. Для этого в крышку вмонтирован биметаллический термометр, на котором наглядно показываются изменения температуры.

 

Характеристики

  • Объем коптильной камеры — 30 л
  • Максимальная загрузка — до 15 кг
  • Материал — нержавеющая сталь
  • Тип копчения — горячее
  • Вес — 7 кг
  • Толщина дна — 2 мм
  • Диаметр коптильни — 34 см
  • Высота в сборе — 48см
  • Гарантия — 1 год

 

 

 

 

 

Комплектация

  1. Коптильная емкость
  2. Поддон для щепы
  3. Поддон для жира
  4. Противень для продукта
  5. Крючки для подвешивания
  6. Термометр биметаллический
  7. Шланг ПВХ для отведения дыма, 2 м
  8. Книга рецептов
  9. Щепа для копчения, 100 г
  10. Шпагат джутовый, 10 м
  11. Сетка формовочная, 1,5 м
Оставьте свой отзыв первым! Оставить отзыв
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.