Медный перегонный куб АЛКОВАР ЛюксМ1 30л 1,5-2 дюйма
Изготавливается из меди M1, в процессе производства дистиллятов элитных сортов, медь осаждает на себе оксид серы, что делает вкус дистиллята ароматным и чистым.
Медь является классическим металлом в коньячной и вискарной промышленности. При перегонке медь насыщает напиток ионами, благодаря которым выдерживание в дубовых бочках ускоряется, так же полностью раскрывается вкус напитка . Благодаря обильному составу меди, спирта-содержащие пары насыщаются особым вкусом и по утверждению многих винокуров, происходит особое «облагораживание» и улучшение напитка
Преимущества:
Прочная сферическая крышка толщиной 1,2 мм;
Большая заливная горловина- крышка на хомуте;
Кран для слива отработанной барды;
Удобные и крепкие ручки;
Изготовлен из меди марки М1;
Возможность установить фильтр-базуку;
Возможность установить фальшдно;
Возможность установить ТЭН;
Возможность установить заторный бак для затирания солода.
Универсальный медный перегонный куб АЛКОВАР Люкс подходит для дистилляции и пивоварения!
Сферическая крышка с термометром.
-Благодаря сферической крышке все восходящие пары будут направленны прямо в колонну, это дает прирост в производительности.
- Сферическая крышка гарантирует устойчивость колонны, даже при работе на себя, колонна не будет шататься!
-Благодаря хомуту, диаметр горловины равен диаметру самой кастрюли, крышка быстро снимается и перегонный куб легко моется после использования.
-При помощи термометра вы сможете отследить температуру нагретых паров сусла.
Возможность установки клампа под ТЭН.
- Кламп для установки ТЭНа не входит в штатную комплектацию, это дополнительная опция.
-Блок управления АЛКОВАР Электрон не входит в штатную комплектацию, приобретается отдельно. Способен работать в режиме дистилляции и в режиме пивоварения (на поддержание заданной температуры)
Перегонный куб АЛКОВАР Люкс в пивоварении и при перегоне густых браг.
- Возможность установки фильтр-базуки для фильтрации сусла в базовой комплектации (фильтр-базука приобретается отдельно)
- Возможность установки фальшдна из нерж. стали для фильтрации сусла и перегона густых браг в базовой комплектации (фальшдно приобретается отдельно)
-В нижней части куба установлен сливной кран для слива отработанной барды.
-Благодаря системе нагрева АЛКОВАР Электрон, можно собрать настоящую пивоварню- медный сусловарочный котел, с поддержанием заданной температуры!
Дополнительно к перегонному кубу на 30л есть 2 варианта заторных баков
- Классический
- С промывочным узлом для установки насоса.
Размеры перегонного куба.
| Объем л. | Высота мм. | Диаметр мм. |
| 30 | 290 | 365 |
| 50 | 520 | 365 |
Толщина стенок:
| Дно. | 1 мм. |
| Крышка. | 1,2 мм. |
| Стенки. | 1 мм. |