Сыроварня Бергманн (Bergmann) 12л HELICON

Артикул:
10990 руб
Оставить отзыв

 

Сыроварни Бергман (Bergmann) подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Сыроварня Бергман позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора.

Аппараты выполнены из зеркальной нержавеющей стали AISI 430 и 304 толщиной 1 мм. Эти марки металла устойчивы к коррозии и разрешены для пищевого производства. Современные технологии (лазерная резка, полировка и шлифовка швов) обеспечивают высокое качество аппаратов. Сыроварни Bergmann не деформируются, герметичны, имеют идеально гладкую, ровную поверхность и тщательно зашлифованные сварочные швы, соответственно, легко промываются после применения.

 

Аппараты выпускаются с ТЭН и без них. В комплект с каждой сыроварней входят блок управления с термометром и таймером, а также электронный термометр для водной рубашки или терморегулятор (для модели с ТЭНом).

Общие

Толщина стенок 1 мм
Толщина дна 1 мм
Тип нагрева плита
Страна производства Россия
Гарантия 1 год

Комплектация

Корпус сыроварни 1 шт
Крышка 1 шт
Блок управления со щупом 1 шт
Держатель для щупа 1 шт
Термометр электронный 1 шт
Штуцер для подвода воды 2 шт
Кран шаровый 1 шт
Шланги для воды 4 м
Хомут для шланга 2 шт
Инструкция 1 шт
Гарантийный талон 1 шт

Мешалка

Мощность 12-14 Вт
Высота с блоком упр-я 230 мм
Высота без блока упр-ия 200 мм
Высота лопасти 40 мм
Толщина лопасти 2 мм
  Объем
12 л 20 л 30 л
Высота 290 мм 290 мм 380 мм
Диаметр 280 мм 360 мм 360 мм
Вес 5,5 кг 7,2 кг 9,5 кг
Объем рубашки 3,5 л 4,9 л 5,5 л
Выход мягкого сыра за цикл 1-3 кг 1-5 кг 1-7,5 кг
Выход твердого сыра за цикл 0,6-1,2 кг 1-2 кг 1,5-3 кг
Отзывов на данный товар еще нет, оставьте его первым!
Оставьте отзыв первым
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.